想要弄清楚抽油烟机怎么选，得先知道抽油烟机是如何工作的，抽油烟机的工作原理简单来说就是“拢、吸、排”三部曲：

优点：进烟口面积大，负压区范围大且相对集中，可以有效捕获向上升腾的油烟；同时体积更小，外观更精致；而且风机位置靠上，感受到的噪声可能相对较小。

所以顶侧双吸虽然出现多年，依然没有成为主流，甚至一线的方太、老板都没有采用这种设计。

而有拢烟板的欧式，无论拢烟板是什么形态，负压区都比较大，无论是向上升腾的油烟，还是往两侧扩散的油烟，都可以有效捕获。

简约欧式，百搭不同厨房，可拆卸式油烟过滤网，有效隔离烹饪时的油烟油脂。比较明显的缺点就是在做饭时，阻碍视线，容易碰着头，难清洁，不太方便。

油烟上升的过程可以分为：产生区、升腾区、扩散区。顶吸式油烟机主要工作在扩散区，而侧吸式抽油烟机贴墙倾斜安装，进烟口进一步下移，目的就是在油烟的升腾区将它吸走。

顶侧双吸必须搭配高性能才能发挥出设计的优势，这台也不例外，最大静�?000Pa，最大风�?4m³/min，足够任何家庭使用，喜欢顶侧双吸的家庭，i11236是个性价比非常高的选择。

"I as opposed their assortment hoods with all kinds of other brand names all over and here Pacific variety hood stands out quite a bit." Sonia Ho

方太P系列是方太首创的超薄低吸解决方案，后面陆续被其他品牌效仿，厚度仅21cm，同样既避免了欧式顶吸遮挡视线、碰头的弊端，又规避了侧吸占用烹饪空间的问题。而且还释放了更多顶柜空间用来储物。

如果你是住的别墅，或者你住的楼房排油烟不是走公共烟道，而是直接排向你家的窗户外面，那你根据自己的预算随便买即可。

选购建议：欧式顶吸本来就是欧美传过来的，所以使用场景更倾向于欧美，适合开放式或较大面积的厨房，且烹饪习惯以中小火慢炒、煎、煮、焖为主。

方太抽油烟机主打中高端市场，型号非常多，加上今年国补之后，产品更新换代，原本的系列命名也都不再延续，你们自己去看的话肯定会眼花缭乱。

主要分成老式浅、深吸式抽油烟机。浅吸式就是普通排气扇，为主要出局的对象。是直接把油烟排到户外。

而这几年发展正盛，在抽油烟机市场的占有率已然超过华帝，特别是在中高端的顶侧双吸和超薄侧吸领域频频发力，已占有举足轻重的地位。